🌾🐄 உயர்தர சைலேஜ் (Silage) தயாரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு வழிகாட்டி! 

கோடைகாலம் வந்துவிட்டாலே கால்நடை வளர்ப்போருக்கு பெரும் சவாலாக இருப்பது பசுந்தீவனப் பற்றாக்குறைதான். பச்சைப் புல் மற்றும் சோளத்தட்டை கிடைக்காத காலங்களிலும், உங்கள் முர்ரா (Murrah) எருமைகளுக்கு தடையின்றி ஊட்டச்சத்து மிக்க பசுந்தீவனத்தை வழங்க சிறந்த தீர்வே சைலேஜ் (Silage) எனப்படும் நொதிக்கவைக்கப்பட்ட பசுந்தீவனமாகும்.

சைலேஜ் என்பது பசுமை மாறாமல், காற்றடைக்கப்பட்ட நிலையில் சேமித்து வைக்கப்படும் ஒரு உயர்தர கால்நடை தீவனமாகும். இதை எவ்வாறு தயாரிப்பது, பயன்படுத்துவது மற்றும் எருமைகளுக்கு எந்த அளவில் வழங்குவது என்பதைப் பற்றி விரிவாக இந்த பதிவில் காண்போம்.

1. சைலேஜ் தயாரிப்பது எப்படி? (How to Make Silage)

சைலேஜ் தயாரிக்க சோளம் (Maize), கம்பு-சோளம், அல்லது CO-4 / CO-5 புல் மிகவும் ஏற்றது. சோளக்கதிர் பால் பிடிக்கும் பருவத்தில் (Milky stage) அறுவடை செய்வது அதிக ஊட்டச்சத்தை அளிக்கும்.

படி 1: அறுவடை மற்றும் நறுக்குதல்

• தீவனப் பயிர்களில் ஈரப்பதம் 60-70% இருக்க வேண்டும்.

• பயிர்களை அறுவடை செய்து, சாப்பர் (Chaff cutter) இயந்திரம் மூலம் 1 முதல் 2 சென்டிமீட்டர் அளவில் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.

  
  

படி 2: வெயிலில் உலர்த்துதல்

• நறுக்கிய தீவனத்தில் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தால், 3-4 மணி நேரம் வெயிலில் ஆறவைத்து ஈரப்பதத்தை 65% அளவுக்குக் குறைக்க வேண்டும்.

படி 3: வெல்லக் கரைசல் தெளித்தல் (நொதித்தலை வேகப்படுத்த)

• 100 கிலோ தீவனத்திற்கு:

  • 1 கிலோ வெல்லம்

  • 100 கிராம் உப்பு

  • சிறிதளவு மோர்

• மேலே குறிப்பிட்டவற்றைத் தண்ணீரில் கலந்து, நறுக்கிய தீவனத்தின் மீது சீராகத் தெளிக்க வேண்டும்.

படி 4: குழி அல்லது பையில் அடைத்தல்

• சைலோ குழி (Silo pit) அல்லது தடிமனான சைலேஜ் பைகளில் (Silage Bags) தீவனத்தை அடுக்கடுக்காக நிரப்ப வேண்டும்.

• ஒவ்வொரு அடுக்கையும் கால்களால் நன்றாக மிதித்து, உள்ளே இருக்கும் காற்றை முற்றிலும் வெளியேற்ற வேண்டியது மிக மிக அவசியம்.

படி 5: காற்று புகாமல் மூடுதல்

• பையை அல்லது குழியை காற்று மற்றும் மழைநீர் உள்ளே செல்லாதவாறு பிளாஸ்டிக் ஷீட் கொண்டு இறுக்கமாக மூடி வைக்க வேண்டும்.

• 35 முதல் 45 நாட்களில் உயர்தர சைலேஜ் தயார் ஆகிவிடும்!

2. சைலேஜ் பயன்படுத்தும் முறைகள் (How to Use)

• பயன்படுத்தும் காலம்: 45 நாட்களுக்குப் பிறகு பையைத் திறந்து பயன்படுத்தலாம். காற்று புகாமல் சரியாகப் பராமரித்தால் 1 வருடம் வரை கெடாமல் இருக்கும்.

• தரப் பரிசோதனை: நல்ல சைலேஜ் இனிய புளிப்பு மணத்துடனும், மஞ்சள் அல்லது லேசான பழுப்பு நிறத்திலும் இருக்கும். பூஞ்சை (Fungus) பிடித்து கருப்பாகவோ அல்லது துர்நாற்றத்துடனோ இருந்தால் அதை மாடுகளுக்குக் கொடுக்கக் கூடாது.

• பழக்கப்படுத்துதல்: எருமைகளுக்கு முதன்முதலில் கொடுக்கும் போது, ஒரே நாளில் மொத்த அளவையும் கொடுக்கக் கூடாது. 4-5 நாட்களில் படிப்படியாக அளவை உயர்த்த வேண்டும்.

• எடுக்கும் முறை: குழியிலிருந்து தினமும் தேவைப்படும் அளவை மட்டும் எடுத்துவிட்டு, மீதமுள்ள பகுதியை உடனடியாக காற்று புகாதவாறு மூடி வைக்க வேண்டும்.

3. முர்ரா எருமைக்கு அளிக்கும் சரியான அளவு (Daily Dosage for Murrah Buffalo)

முர்ரா எருமைகளின் உடல் எடை மற்றும் பால் உற்பத்தியைப் பொறுத்து கீழே உள்ளவாறு தீவனத்தைப் பிரித்து வழங்க வேண்டும்:

எருமையின் நிலை	சைலேஜ் அளவு (தினசரி / ஒரு மாட்டுக்கு)	கூடுதல் தீவனம் (Dry Fodder / Concentrates)
பால் கறக்கும் எருமை (Milking)	15 - 20 கிலோ	உலர் தீவனம் (வைக்கோல்) 4-5 கிலோ + அடர் தீவனம்
சினை எருமை (Pregnant)	10 - 15 கிலோ	வைக்கோல் 5 கிலோ + அடர் தீவனம்
வளரும் கடா / கிடாரி கன்றுகள்	5 - 8 கிலோ	தேவைக்கேற்ப உலர் தீவனம்

💡 முக்கியக் குறிப்பு: சைலேஜில் அதிக ஈரப்பதம் இருப்பதால், மாடுகளின் செரிமானத்தைச் சீராக வைக்க தினமும் 4 முதல் 5 கிலோ வைக்கோல் அல்லது உலர் தீவனத்தை சைலேஜுடன் சேர்த்து வழங்குவது மிகவும் அவசியமாகும்.

முடிவுரை:

கோடைகாலத்திலும் பால் உற்பத்தியைக் குறைக்காமல், முர்ரா எருமைகளை ஆரோக்கியமாகப் பராமரிக்க சைலேஜ் தொழில்நுட்பம் சிறந்த தீர்வாகும். நீங்களும் உங்கள் பண்ணையில் குறைந்த செலவில் சைலேஜ் தயாரித்து பயன்பெறுங்கள்!

இந்தப்பதிவு உங்களுக்குப் பயனுள்ளதாக இருந்தால் உங்கள் விவசாய நண்பர்களுடன் பகிருங்கள்! சந்தேகங்கள் இருந்தால் கீழே கமெண்ட் செய்யுங்கள்.